2020.08.11 충주 용산동 홍굴이 짬뽕(차돌배기짬뽕)

추적추적! 비가 엄청내리는 어느날!
비가오는 날엔 역시 면요리!

나름 충주에서 맛집으로 소문난 짬뽕집!
충주 용산동에 위치한 홍굴이 해물짬뽕으로 달려 갔다!

이날은 왠지 해물보다는 담백한 차돌배기 짬뽕(가격: 8,000원)을 도전!

주문 후 15분 후!
고기 가득 한 차돌배기 짬뽕 등장이요!

역시 짬뽕은 국물 부터 흡입!
담백한 고기육수와 아삭한 야채 맛이 일품!

전날에 술은 마시지 않았지만
왠지 해장하는 느낌?ㅎ

양 또한 어마어마 하였다!
더불어  센스 있게 공기밥은 서비스!

이 날! 짬뽕만으로 너무 배불리 점심을 먹었다!
무엇보다 자극적이지 않는 짬뽕국물이 일품!

차돌배기 일품!
사장님 서비스 도 일품!

추천!