백짬뽕(2)
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2019.08.10 짬뽕, 탕수육이 푸짐하고 맛있는 집(혜자급)! 이천 "조가네 해물짬뽕"
간만에 개인적인 일로 동생과 함께 동행! 경기도 이천으로 향하는 중.. 이미 때는 점심시간이였다. 너무 배가 고파 내가 좋아하는 짬뽕에 탕수육! 근처 가장 평이 좋은 "중화요리 짬뽕전문 조가네"를 방문해 보았다! 이 집은 신발을 벗고 들어가야 함! 점심시간이라 그런지 풀방! 간신히 앉을 자리가 있어 다행이였다! 보통 여름별미 냉짬뽕을 많이 드시는 분위기 였다. 하지만, 중화요리 매니아로써 뜨거운 짬뽕을 먹어봐야 진리! 매운맛도 1단계, 2단계 조절이 가능하였다! 하지만 기본으로 주문! 더불어 찹쌀 탕수육(꿔바로우) 중짜리도 같이 주문하였다. 매운맛 라쵸?? 웬지 저걸 음식에 같이 넣어 먹으면 그날 화장실 예약각! 살벌한 기운이 느껴진다! 와~ 이집은 기본으로 군만두 서비스가 나온다! 기본부터 범상치가 않..
2019.08.10 -
2017.11.26 홍합짬뽕 (다린)
간만에 우리가족과 같이 밖에서 점심을 먹기로 하였다. 이것 저것 몰 먹을까? 고민 끝에 다린이라는 기흥구청 앞 짬뽕전문점으로 가 보았다. 문앞에 "술없는 집" 이라는 캐치프레이즈? 로 여느 중국집과는 다소 달랐다. 메뉴는 짬뽕 전문점 답게 간단하였다. 난 홍합짬뽕, 와이프는 하얀짬뽕, 탕수육 소자리도 같이 시켜보았다. 앞치마는 셀프! 가게 내부는 상당히 협소하였지만 사람들은 항시 많았다. 찹쌀탕수육 정말 맛있었다.식감이 바삭바삭 하고 소스의 향이 풍부하였다. 홍합짬뽕! 수북한 홍합으로.. 건져먹는 재미가 있다. 또한 홍합이 상당히 싱싱하여 홍합잡내도 나지 않았다. 이어 백짬뽕.... 국물이 아주 맑았으며 시원담백한 맛이었다. 기흥구청 근처에서 제일 맛있는 짬뽕과 탕수육이었다. 시간만 있으면 자주 가고 싶..
2017.11.26