4월에 11번가에서 강릉 초당옥수수 씨를 구매해 시골에 계신 부모님께 드렸었다.. 벌써 옥수수가 다 자라 수확을 하게 되었고 옥수수를 가져가라는 말씀에 시골에 들러보았다. (재배 하시느라 고생하셨습니다.~) 20개짜리 2망정도 가져왔다! 그날 수확한 옥수수는 그날 먹어야 맛있다는 말씀에 바로 옥수수 삶기로~ go~ 일단 비주얼이 대학찰옥수수 보다 큼직큼직하였다.! 옥수수 알도 엄청 큼직~ 껍질을 벗기면서 옥수수 수염은 별도로 분리하였다. 여름에 시원한 옥수수 수염차 그리 몸에 좋다하니...ㅎ 열심히 옥수수 수염과 분리하면서 다 벗겨내었다! 큰 곰솥에 물을 3분의1정도만 넣고 커피스푼으로 2스푼 소금을 넣어주었다. 잘 익어간다~~ 15~20분정도 삶옥주면 끝!! 자~~알 삶아졌다.! 옥수수 특유의 향이~ ..