찹쌀탕수육(2)
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2019.08.10 짬뽕, 탕수육이 푸짐하고 맛있는 집(혜자급)! 이천 "조가네 해물짬뽕"
간만에 개인적인 일로 동생과 함께 동행! 경기도 이천으로 향하는 중.. 이미 때는 점심시간이였다. 너무 배가 고파 내가 좋아하는 짬뽕에 탕수육! 근처 가장 평이 좋은 "중화요리 짬뽕전문 조가네"를 방문해 보았다! 이 집은 신발을 벗고 들어가야 함! 점심시간이라 그런지 풀방! 간신히 앉을 자리가 있어 다행이였다! 보통 여름별미 냉짬뽕을 많이 드시는 분위기 였다. 하지만, 중화요리 매니아로써 뜨거운 짬뽕을 먹어봐야 진리! 매운맛도 1단계, 2단계 조절이 가능하였다! 하지만 기본으로 주문! 더불어 찹쌀 탕수육(꿔바로우) 중짜리도 같이 주문하였다. 매운맛 라쵸?? 웬지 저걸 음식에 같이 넣어 먹으면 그날 화장실 예약각! 살벌한 기운이 느껴진다! 와~ 이집은 기본으로 군만두 서비스가 나온다! 기본부터 범상치가 않..
2019.08.10 -
2019.07.23 판교 쉐프의 짬뽕집 "소호반점" (오늘의 밥! '갈비양념 불고기덮밥')
더위의 절정! 대서이다. 가만히 있어도 습한 날씨에 땀이 주르륵 흐른다. 전날 음주로 술이 깨면서 땀이 더 나는것 같다. 금일 점심은 막연히 "전날 술 먹었으니 해장이나 하자! " 라는 취지로 가성비 굿! 삼환하이펙스에 위치한 소호반점에 들렸다. 늘도 여전히 점심엔 북적! 북적! 당연 짬뽕으로 골라야지 했지만.. 눈에들어오는 오늘밥! "갈비양념 불고기 덮밥"이 눈에 들어왔다!! 어차피 덮밥류 주문하면 국물은 따로 나오니 해장은 그걸로ㅋㅋㅋㅋ 오늘은 불고기 덮밥으로 결정!! 같이간 일행들은 짬뽕으로... 항상 느끼지만 엄청빨리 나온다! 짬뽕국물..ㅎㅎ 건더기 하나 없는 국물이다.ㅎ 하지만 깊고 진한 맛이 일품! 전혀 건더기는 없다.... 하지만 두 번 리필ㅋ 드디어 불고기 덮밥 등장! 각보다 고퀄리티였다!..
2019.07.23