배고파(4)
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2019.08.16 기흥역 맛있고 간단한 저녁! "김가네 기흥역점"(낚지덮밥)
제법 선선한 바람이 부는 여름저녁! 보험관련 재설계를 위해 기흥역에서 보험설계사를 만나기로 하였다. 그 전에 너무 배가고파 기흥역 주변을 어슬렁 거리다가 5번 출구쪽 바로 나오니 "김가네"에서 저녁을 때우기로 한다! 기흥역 5번 출구 바로 앞에 위치한다! 저녁 시간때라 그런지 사람이 많이 있었다! 메뉴선정 고민중... 눈에 들어오는 매콤한 낚지덮밥! 김가네에서는 김밥이 기본이지만.. 금일은 덮밥류로 선정하였다! 김치, 단무지는 셀프! 단무지는.. 다 떨어짐.ㅠㅠ 주문후 5분정도 걸렸다. 야채 수북한 낚지덮밥 등장! with '장국! 먹음직스럽게 알차게 나왔다! 그럼 맛있게 비벼주시고~~ 신선한 야채들과 함께 어우러져 비주얼 극강! 생각보다 맵지는 않았다! 낚지가 조금 들어있는게 아쉽긴 하였다! 금일도 맛..
2019.08.16 -
2019.07.05 성남 태평 돌판구이 풍경(오리양념구이)
불금이다! fire friday! 오래전 지인들과 함께 맛집을 찾다가 태평에 위치한 "돌판구이 풍경"이라고 소문이 자자한 집에 방문하게 되었다. 웬 허름한 가정집 같은 분위기~ 주차장도 꽤 넓어서 아주~ 아주 좋았다! 오우~ 무슨 야외캠핑장 같은 분위기였다. 이집의 주력메뉴인 오리! 이날 우리는 오리 양념구이 대짜리! 사전예약을 해서 다행이지 풀 만석이 되었다! 같이 간 지인들 한결같이! 분위기에 극찬이다! 엄청나게 큰 돌판이다~ 기본 반찬인 상추, 깻잎 샐러드, 김치~ 양념구이를 올리기 전 싹~ 돌판을 청소해 주신다~ 드디어 푸짐하게 양념오리 등장! 싱싱한 야채와 함께 비주얼 작렬! 고기양도 상당하다! 양념구이 찍어 먹는 소스~ 서서히 익어간다~~ 배고파 죽겠네~ㅎ 익어가는 과정에서 시원하게 소맥한잔!..
2019.07.07 -
2019.06.23 홍콩와플 만들기(간식만들기)
지인의 선물로 업소용 홍콩와플기계가 생겼다! 평소에도 와플은 굉장히 좋아하였다. 아이들 간식용으로도 최고인 와플! 한 번 시험삼아 만들어 보기로 하였다! 와플믹스가 없어 대신할 이마트표 "팬케익믹스"로 도전을 해보았다.! 지퍼식이라 보관도 용이하다! 계란1개 준비! 우유도 준비! 그냥 손으로 계란+우유로 섞어주면 끝나지만 무언가 견고하게 섞어주고 싶은생각(?)이 들었음.. 그리하여 제빵기 반죽모드를 이용해 시도해 보았다.^^;; 믹스: 0.5kg 계란: 1개 우유: 200ml 계란과 우유를 넣고... 자! 반죽을 시작! 반죽은 약 20분여 동안 진행하였다! 드디어 반죽완료! 박죽의 농도는 질척한 정도?? 자! 그럼 만든 반죽을 가지고. 와플을 만들어 보자! 홍콩와플기는 물방울(?) 모양처럼 동글동글 모양..
2019.06.23 -
2019.06.19 바른스시(바른 런치 초밥) 테이크아웃
금일 점심은 다른부서의 호의로 바른시스(take out!)를 접하게 되었다. "바른 런치 초밥(13,900원)" 스시(초밥) 이외 다른 메뉴들도 많이 보인다.! 포장은 정갈하게... 1시간 안에 먹고도 남지.... 개봉!! 종류별 총 10개가 들어 있다. 굉장히 고퀄리티.. 하지만 무슨 초밥인지는 모르겠다.ㅠㅠ ~연어~~ 새우~~~ 초밥 뿐이.... 윤기~ 작렬~! 먹음직 스러운 초밥들~~ 굉장한 풍미~ 너무 너무 맛있다~^^ 간장 듬뿍찍어!! 와사비도 있었다. 한참을 찾았네.ㅎㅎ 테이크 아웃이라 그런지 마늘 간장 등 포장용기에 담겨져 있었다. 느끼한 맛을 달래는 시원한 미소국물~ 비린내가 전혀 나지 않는 맛있는 초밥이였다. 10개라는 갯수가 아쉽지만.. 개인적으로 15개정도면 괜찮을 듯! 튀김도 서비스..
2019.06.19