백세주(3)
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2019.09.05 맛과 양, 가성비 갑! 싱싱한 해물요리! 20년 전통! "본가 김광선 해물찜"(해물찜)
간만에 우리집에 오신 어머니를 위해 특별한 저녁식사를 대접해 보았다! 어머니가 좋아하시는 해산물요리! 바로 해물찜이다! 주변식당을을 찾다가 기흥중학교 앞에 있는 "김광선 해물찜"이라는 곳이 여러므로 평이 좋고 서비스가 좋다고 하여 방문! 좀 이른시간에 가서 그런지 한산하였다. 가게문 앞 수조에 싱싱한 전복이 가득! 해물찜 중으로 주세요~ 그리고.. 당연히... 소주도 주세요! 기본 찬! 개인적으로 계란, 번데기 안주만 있어도 소주안주 각! 푸짐한 해물찜 등장!! 싱싱한 해물이 가득! 생각보다 양이 많았다! 자~ 소주한잔! 고마워요~ 입에 침이 고여온다!! 사장님께서 직접 잘라주신다! 정성스럽게 손질해주시고 이제 잘먹겠습니다!! 각종 싱싱한 해산물이 가득! 짜지도 않고, 맛있게 잘 조리해 주셨다! 어머님도..
2019.09.06 -
2019.07.05 성남 태평 돌판구이 풍경(오리양념구이)
불금이다! fire friday! 오래전 지인들과 함께 맛집을 찾다가 태평에 위치한 "돌판구이 풍경"이라고 소문이 자자한 집에 방문하게 되었다. 웬 허름한 가정집 같은 분위기~ 주차장도 꽤 넓어서 아주~ 아주 좋았다! 오우~ 무슨 야외캠핑장 같은 분위기였다. 이집의 주력메뉴인 오리! 이날 우리는 오리 양념구이 대짜리! 사전예약을 해서 다행이지 풀 만석이 되었다! 같이 간 지인들 한결같이! 분위기에 극찬이다! 엄청나게 큰 돌판이다~ 기본 반찬인 상추, 깻잎 샐러드, 김치~ 양념구이를 올리기 전 싹~ 돌판을 청소해 주신다~ 드디어 푸짐하게 양념오리 등장! 싱싱한 야채와 함께 비주얼 작렬! 고기양도 상당하다! 양념구이 찍어 먹는 소스~ 서서히 익어간다~~ 배고파 죽겠네~ㅎ 익어가는 과정에서 시원하게 소맥한잔!..
2019.07.07 -
2018.07.26 청계산 옛골명가
청계산 명가 "옛골명가" 타 부서에서 회식에 초청받아 참석을 하였다. 장소는 청계산 등산로 입구쪽에 위치한 옛골명가라는 곳이다. C코스요리로 먹게 되었다. WOW~~ C코스는 한방백숙+오리훈재+오리로스+삽겹살+해물파전 이렇게 나온다고 하니 기대가 된다. 마침 셋팅이 다 되어 있어 착석!!! 다들 착석!! 밑 반찬만해도 배부를것다... 특히 도토리 묵은 정말 맛있었다. 처음에 파전과 오리훈재가 나왔다. 크~~ 비주얼~ 끝났다.ㅎㅎㅎ 이 타임에!! 소맥이 빠지면 안되겠지?? 연이어 삼겹살이 나오고... 내가 좋아하는 도톱한 삼겹살이다!! 와~~ 땟갈 끝장남! 자~~알 먹겠습니다. 바로 오리로스도 나왔다. 너무 배가불러 다 먹지를 못한것이 너무 한이 된다. 크!! 한방백숙 사진을 못찍었다.ㅠㅠ 한방 백숙은 정..
2018.07.27