전골(4)
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2019.08.29 가을비 오는 날! 따뜻하고 맛있는 소곱창 전골! 판교 디테라스 "도담"(한우 소곱창 전골)
가을비가 주적주적 내리는 점심! 바람도 세차게 불고, 썰렁한 하루이다! 이 날 따뜻한 국물이 생각나, 얼마 전 "판교 디테라스 도담"을 방문했을때 "소곱창 전골"이 생각이 났다. 2019/08/08 - [맛집탐방] - 2019. 08.08 반듯하고 건강한 웰빙한식! 판교 "도담"(영양갈비탕) 오늘도 맛있는 반찬들로 셋팅! 역시 도담 반찬은 최고! 정갈하다~ 주문하고 나오는데 5분정도 걸렸다! 진한 육수향과 싱싱한 야채들로 가득! 3분정도 더 끓여줬다! 뒤적! 뒤적! 싱싱한 야채! 사리당면! 그리고 많은 소곱창! (은근 소곱창이 많았다.) JMT 소곱창! 정말 소고창은 씹을수록 고소한 맛이 느껴졌다! 얼큰한 국물은 소주를 부르고~ 쫄깃한 소고창도 소주를 부르고~ 정신없이 먹은듯 하다! 어느새 밥 한 그릇 ..
2019.08.29 -
2019.06.29 판교 용호낙지
타부서 초청으로 점심을 얻어먹게 되었다. 금일 점심은 맛집으로 소문난! 용호낙지! 부산 용호동에서 시작되었다고 한다.~ 낙곱새 = 낙지+새우+곱창 그 낙곱새를 맛있게 먹는 방법! 사리는 음식을 2/3정도 드신 후에 넣으세요~ 낙차새=낙지+차돌+새우 기회가 되면 먹고싶다.. 술안주로..ㅎㅎ 메뉴는 낙곱새(2인)+낙차새(2인)+새우튀김! 기본 밑 반찬 등장! 대부분 밥과함께 비벼먹는 음식들이다! 개인용으로는 동치미국물이 1개씩 나온다! 비벼먹기 좋게 큰 그릇에 밥이 나온다! 저 냄비가 4인분! 곱창, 차돌, 새우, 낙지 다들어가 있다! 푸짐하다~ 잘 익어간다~ 직원분이 직접 조리를 해준다~ 침나온다!!ㅋ 드디어 완성! 보자마자! 떠오르는 그것! 소주!! 아쉽다!! 에피타이져! 연이어 왕새우 튀김도 나왔다! ..
2019.06.28 -
2018.08.06 판교 미쁜 선순대(뼈정식)
무더운 여름 이열치열!! 휴가철인지 요즘 직장가 근처엔 사람이 없다.. 정말이지 너무 더워 지친다... 이에 여열치열로! 뜨거운 점심을 해보기로 하였다..!!! 매일 점심시간이면 발붙일 틈이 없는 회사 근처의 미쁜선순대집을 가보았다. 난 순대보단 뼈 정식!! 순대집에서 순대국밥을 안 먹는 청개구리 같은 식성!! 주류는 아직 3000원 착하다!! 밑 반찬이 나오고.. 나는 뼈 정식이라 찍어먹을 간장과 뼈 담을 그릇이 별도로 나왔다. 순댓집이라 그런지 정식에는 맛보기용 부속이 나온다.ㅎㅎ 냠냠~~ 드디어 뼈 등장! 고기가 많이 없을 줄 알았지만.. 고기 잔뜩 붙은 덩어리가 4덩이가 보였다. 맛있게 먹겠습니다.~ㅎㅎ 큼직한 고기가 가득~~ 간장에 푹! 찍어 냠냠!~! 1. 소주가 3000원이라니... 2. 사..
2018.08.06 -
2018.06.29 판교 이태리 부대찌개(부대전골)
"푸짐한 양! 부대찌개의 종결자!" 여느때와 마찬가지로 점심을 해결하기 위해 찾던중, 판교에 이태리부대찌개라는 곳을 찾게 되었다. 모... 여느 부대찌개집과 마찬가지로 거기서 거기겠지라는 마인드로 찾아가 보았다... 좀 일찍 나갔지만.. 웨이팅이 얼마나 긴지.. 15분 이상을 기다렸다. 신기하게도 이런 예상 웨이팅 번호 시스템으로 카톡과 연계해 내가 대기 번호가 몇 번이고, 몇 분정도 대기해야 하는지 알림톡으로 알려주어 상당히 신뢰가 갔다. 처음가보는 곳이라 아주머니께 추천을 드리오니.... 부지찌개 보다 부대전골을 추천해 주셨다. 오케이.... 일단 콜!! 다른 테이블도 다 부대전골을 먹는 분위기 였다. 15분 이상 대기한 고객에 대해서는 "등심사리"서비스로 주었다. 철저한 마케팅이 아주 돋보였다.^^..
2018.07.11